New PDF release: Ricettività e imprese alberghiere. Produzione, strategie e

By Benevolo Clara

ISBN-10: 8856824698

ISBN-13: 9788856824698

Il quantity analizza le caratteristiche distintive dei servizi turistici con l’obiettivo di evidenziarne l’importanza nella gestione delle imprese che li producono. Grande rilievo è attribuito sia alla presentazione della crescente varietà delle attività ricettive, con riguardo anche advert alcune forme di ospitalità cutting edge, sia alle fonti che forniscono dati sul settore, sia all’evoluzione della domanda e dell’offerta alberghiera ed extralberghiera.

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